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| 三峽金牛角的故鄉『三峽』，其舊地名『三角湧』，緣於大漢溪、三峽溪、橫溪匯流成沖積平原，稻田密佈，早期三峽人就在此一片金黃色稻中放牧水牛，牛角麵包於當時是一般民眾的奢侈享受。三峽金牛角創始人林老闆因著懷舊而帶領專業研發團隊，精心研發出帶有金黃色澤的牛角麵包，進入三峽老街民權店可發現林老闆『三峽金牛角麵包坊』之營業執照，這可是林老闆創立三峽金牛角麵包之老字號，民國91年打出銷售通路後，『三峽金牛角麵包』遠近馳名，老饕顧客絡繹不絕，造成目前打著『金牛角』招牌之牛角麵包店林立，來到三峽的老饕遊客均認明林老闆親自設計古色古香的三 |
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峽金牛角麵包提帶及包裝，才是正港香酥綿密口感酥滑的牛角麵包喔。
目前三峽金牛角的老字號分店，三峽光明路5號(長福橋頭），三峽民權街63號（老街興隆宮對面），土城中央店及桃園中正店。
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